De prijsstijging van bier heeft de zenuwen van de industrie aangetast, en de stijging van de grondstoffenprijzen is één reden voor de prijsstijging van bier. Vanaf mei 2021 is de prijs van biergrondstoffen sterk gestegen, wat heeft geleid tot een aanzienlijke stijging van de bierkosten. Zo zullen de grondstoffen gerst en verpakkingsmaterialen (glas/golfpapier/aluminiumlegering) die nodig zijn voor de bierproductie eind 2021 met 12-41% toenemen vergeleken met begin 2020. Hoe reageren bierbedrijven op de stijgende vraag naar bier? grondstofkosten?
Van de grondstofkosten van de Tsingtao-brouwerij vertegenwoordigen verpakkingsmaterialen het grootste deel, goed voor ongeveer 50,9%; mout (dat wil zeggen gerst) is goed voor ongeveer 12,2%; en aluminium, als een van de belangrijkste verpakkingsmaterialen voor bierproducten, is verantwoordelijk voor 8-13% van de productiekosten.
Onlangs reageerde Tsingtao Brewery op de impact van de stijgende kosten van grondstoffen zoals ruwe granen, aluminiumfolie en karton in Europa, door te zeggen dat de belangrijkste productiegrondstoffen van Tsingtao Brewery gerst voor het brouwen zijn, en dat de inkoopbronnen voornamelijk geïmporteerd worden. De belangrijkste importeurs van gerst zijn Frankrijk, Canada, enz.; verpakkingsmaterialen In eigen land aangeschaft. Op de door Tsingtao Brewery gekochte bulkmaterialen wordt allemaal geboden door het hoofdkantoor van het bedrijf, en voor de meeste materialen worden jaarlijkse biedingen en voor sommige materialen driemaandelijkse biedingen uitgevoerd.
chongqing bier
Volgens de gegevens zullen de grondstofkosten van Chongqing Beer in 2020 en 2021 meer dan 60% van de totale kosten van het bedrijf in elke periode uitmaken, en zal dit aandeel in 2021 verder stijgen op basis van 2020. Van 2017 tot 2019 schommelde het aandeel van de grondstoffenkosten voor Chongqing-bier in de totale kosten van het bedrijf in elke periode slechts rond de 30%.
Met betrekking tot de stijging van de grondstoffenkosten zei de relevante persoon die verantwoordelijk is voor Chongqing Beer dat dit een veel voorkomend probleem is waarmee de bierindustrie wordt geconfronteerd. Het bedrijf heeft een reeks maatregelen genomen om de mogelijke impact van schommelingen te verminderen, zoals het vooraf vastleggen van de belangrijkste grondstoffen, het verhogen van de kostenbesparingen, het verbeteren van de efficiëntie om de algemene kostendruk het hoofd te bieden, enz.
China Hulpbronnen Sneeuwvlok
In het licht van de onzekerheid van de epidemie en de stijgende prijzen van grondstoffen en verpakkingen kan China Resources Snow Beer maatregelen nemen, zoals het selecteren van redelijke reserves en het implementeren van inkoop buiten de piekuren.
Bovendien zijn de kosten van producten aanzienlijk gestegen als gevolg van de stijging van de grondstofprijzen, arbeidskosten en transportkosten. Vanaf 1 januari 2022 zal China Resources Snow Beer de prijs van producten uit de Snow-serie verhogen.
Anheuser-Busch InBev
AB InBev wordt momenteel geconfronteerd met stijgende grondstofkosten in enkele van haar grootste markten en zegt van plan te zijn de prijzen te verhogen op basis van de inflatie. Leidinggevenden van Anheuser-Busch InBev zeggen dat het bedrijf heeft geleerd sneller te transformeren tijdens de Covid-19-pandemie en tegelijkertijd met verschillende snelheden te groeien.
Yanjing-bier
Met betrekking tot de scherpe stijging van de prijzen van grondstoffen zoals tarwe zei de relevante persoon die verantwoordelijk is voor Yanjing Beer dat Yanjing Beer geen enkele kennisgeving heeft ontvangen van een stijging van de productprijzen door gebruik te maken van futures-aankopen om de mogelijke impact op de kosten te verminderen.
Heineken bier
Heineken heeft gewaarschuwd dat het met de ergste inflatiedruk in bijna tien jaar wordt geconfronteerd en dat consumenten ook de bierconsumptie kunnen verminderen als gevolg van de hogere kosten van levensonderhoud, waardoor het herstel van de hele bierindustrie van de epidemie in gevaar komt.
Heineken zei dat het de stijgende grondstof- en energiekosten zal compenseren door prijsverhogingen.
Carlsberg
Met dezelfde houding als Heineken zei Cees't Hart, CEO van Carlsberg, ook dat vanwege de impact van de epidemie van vorig jaar en andere factoren de kostenstijging zeer aanzienlijk was en het doel was om de verkoopopbrengsten per hectoliter bier te verhogen. om deze kosten te compenseren, maar er blijft enige onzekerheid bestaan.
Pearl River-bier
Sinds vorig jaar heeft de hele industrie te maken met stijgende grondstoffen. Pearl River Beer zei dat het vooraf voorbereidingen zal treffen en ook goed werk zal leveren op het gebied van kostenreductie en efficiëntieverbetering en inkoopmanagement om de impact van materialen zoveel mogelijk te minimaliseren. Pearl River Beer heeft voorlopig geen plan om de productprijzen te verhogen, maar bovenstaande maatregelen zijn ook een manier om de omzet voor Pearl River Beer te optimaliseren en te verhogen.
Posttijd: 15 april 2022