Moldavië is een wijnproducerend land met een zeer lange geschiedenis, met een wijngeschiedenis van meer dan 5000 jaar. De oorsprong van wijn is het gebied rond de Zwarte Zee, en de beroemdste wijnlanden zijn Georgië en Moldavië. De geschiedenis van wijnmaken is meer dan 2000 jaar eerder dan die van sommige oude wereldlanden die we kennen, zoals Frankrijk en Italië.
Savvin Winery bevindt zich in Codru, een van de vier belangrijkste productiegebieden in Moldavië. Het productiegebied bevindt zich in het midden van Moldavië, waaronder de hoofdstad Chisinau. Met 52.500 hectare wijngaarden is het de meest geïndustrialiseerde wijnproductie in Moldavië. Gebied. De winters hier zijn lang en niet te koud, de zomers zijn heet en de herfst zijn warm. Het is vermeldenswaard dat de grootste ondergrondse wijnkelder in Moldavië en de grootste wijnkelder ter wereld, Cricova (Cricova) in dit productiegebied, een opslagvolume van 1,5 miljoen flessen heeft. Het werd opgenomen in het Guinness Book of World Records in 2005. Met een oppervlakte van 64 vierkante kilometer en een meanderende lengte van 120 kilometer, heeft de wijnkelder presidenten en beroemdheden uit meer dan 100 landen over de hele wereld aangetrokken.
Posttijd: 29-2023 januari