De vrees voor een dreigend tekort aan koolstofdioxide werd afgewend door een nieuwe overeenkomst om de koolstofdioxidevoorraad op 1 februari op peil te houden, maar deskundigen uit de bierindustrie blijven bezorgd over het ontbreken van een langetermijnoplossing.
Vorig jaar was 60% van de voedselveilige kooldioxide in Groot-Brittannië afkomstig van kunstmestbedrijf CF Industries, dat zei dat het zou stoppen met de verkoop van het bijproduct vanwege de stijgende kosten. Voedsel- en drankproducenten zeggen dat er een tekort aan kooldioxide dreigt.
In oktober vorig jaar gingen CO2-gebruikers akkoord met een overeenkomst van drie maanden om een belangrijke productielocatie draaiende te houden. Eerder zei de eigenaar van de basis dat de hoge energieprijzen de exploitatie ervan te duur maakten.
Een overeenkomst van drie maanden die het bedrijf in staat stelt om te blijven opereren loopt op 31 januari af. Maar de Britse regering zegt dat de belangrijkste gebruiker van kooldioxide nu een nieuwe overeenkomst heeft bereikt met CF Industries.
Volledige details van de overeenkomst zijn niet bekendgemaakt, maar volgens berichten zal de nieuwe overeenkomst niets opleveren voor de belastingbetalers en tot het voorjaar voortduren.
James Calder, algemeen directeur van de Independent Brewers Association of Great Britain (SIBA), zei over de verlenging van de overeenkomst: “De regering heeft de CO2-industrie geholpen een overeenkomst te bereiken om de continuïteit van de CO2-voorziening te waarborgen, wat essentieel is voor de productie van vele kleine brouwerijen. Tijdens de aanbodtekorten van vorig jaar bevonden kleine, onafhankelijke brouwerijen zich onderaan de aanbodrij, en velen moesten stoppen met brouwen totdat de CO2-voorraden terugkeerden. Het valt nog te bezien hoe de aanbodvoorwaarden en prijzen zullen veranderen naarmate de kosten over de hele linie stijgen. Dit zal een grote impact hebben op kleine bedrijven die het moeilijk hebben. Daarnaast zullen we er bij de overheid op aandringen om kleine brouwerijen te ondersteunen die de efficiëntie willen verbeteren en hun CO2-afhankelijkheid willen verminderen, met overheidsfinanciering om te investeren in infrastructuur zoals het recyclen van CO2 in de brouwerij.”
Ondanks de nieuwe overeenkomst blijft de bierindustrie bezorgd over het ontbreken van een langetermijnoplossing en de geheimhouding rond de nieuwe overeenkomst.
“Op de lange termijn wil de regering dat de markt stappen onderneemt om de veerkracht te vergroten, en daar werken we naartoe”, aldus de regering in een regeringsverklaring van 1 februari, zonder verdere details te geven.
Vragen over de prijs die in de deal is overeengekomen, de impact op brouwerijen en zorgen over de vraag of het totale aanbod hetzelfde zal blijven, evenals prioriteiten op het gebied van dierenwelzijn, liggen allemaal voor het oprapen.
James Calder, CEO van de British Beer and Pub Association, zei: “Hoewel de overeenkomst tussen de bierindustrie en leverancier CF Industries wordt aangemoedigd, is er een dringende behoefte om de aard van de overeenkomst verder te begrijpen om de impact op de economie te begrijpen. onze branche. impact en de duurzaamheid op lange termijn van de CO2-voorziening aan de Britse drankenindustrie”.
Ze voegde eraan toe: “Onze sector lijdt nog steeds onder een catastrofale winter en wordt op alle fronten geconfronteerd met een toenemende kostendruk. Een snelle oplossing voor het CO2-probleem is van cruciaal belang voor een sterk en duurzaam herstel van de bier- en café-industrie. ”
Naar verluidt zijn de Britse bierindustriegroep en het ministerie van Milieu, Voedsel en Plattelandszaken van plan te zijner tijd bijeen te komen om de verbetering van de veerkracht van de kooldioxidevoorziening te bespreken. Nog geen verder nieuws.
Posttijd: 21 februari 2022