De angst voor een dreigend tekort aan koolstofdioxide werd door een nieuwe deal afgewend om koolstofdioxide in het aanbod te houden op 1 februari, maar experts in de bierindustrie blijven zich zorgen maken over het ontbreken van een langetermijnoplossing.
Vorig jaar kwam 60% van de koolstofdioxide in het Verenigd Koninkrijk van het VK van de meststofbedrijf CF Industries, die zei dat het zou stoppen met de verkoop van het bijproduct vanwege de stijgende kosten, en producenten van voedsel en drank zeggen dat een tekort aan koolstofdioxide opdoemt.
In oktober vorig jaar kwamen gebruikers van koolstofdioxide in met een deal van drie maanden om een belangrijke productiesite te laten werken. Eerder zei de eigenaar van de basis dat hoge energieprijzen het te duur maakten om te werken.
Een overeenkomst van drie maanden waarmee het bedrijf kan blijven opereren verloopt op 31 januari. Maar de Britse regering zegt dat de belangrijkste gebruiker van koolstofdioxide nu een nieuwe overeenkomst met CF Industries heeft bereikt.
Volledige details van de overeenkomst zijn niet bekendgemaakt, maar rapporten zeggen dat de nieuwe overeenkomst niets zal doen voor belastingbetalers en door de lente zal doorgaan.
James Calder, chief executive van de Independent Brewers Association of Great Britain (SIBA), zei over de vernieuwing van de overeenkomst: “De regering heeft de CO2 -industrie geholpen een overeenkomst te bereiken om de continuïteit van CO2 -aanbod te waarborgen, die van vitaal belang is voor de productie van veel kleine brouwerijen. Tijdens de leveringstekorten van vorig jaar bevonden kleine onafhankelijke brouwerijen zich onderaan de voorraadwachtrij, en velen moesten stoppen met brouwen totdat de CO2 -benodigdheden terugkeerden. Het valt nog te bezien hoe de voorwaarden en prijzen zullen veranderen naarmate de kosten over de hele linie stijgen, dit zal een grote impact hebben op het worstelen van kleine bedrijven. Bovendien zullen we de overheid aansporen om kleine brouwerijen te ondersteunen die de efficiëntie willen verbeteren en hun CO2 -afhankelijkheid willen verminderen, met overheidsfinanciering om te investeren in infrastructuur zoals recycling CO2 in de brouwerij. "
Ondanks de nieuwe overeenkomst blijft de bierindustrie zich zorgen maken over het ontbreken van een langetermijnoplossing en het geheim van de nieuwe overeenkomst.
"Op de lange termijn wil de overheid de markt stappen ondernemen om de veerkracht te vergroten, en we werken daar naar toe," zei het in een overheidsverklaring uitgegeven op 1 februari, zonder verdere details te geven.
Vragen over de prijs die in de deal is overeengekomen, de impact op brouwerijen en zorgen over de vraag of het totale aanbod hetzelfde zal blijven, evenals dierenwelzijnsprioriteiten, zijn allemaal voor het oprapen.
James Calder, chief executive van de British Beer and Pub Association, zei: “Hoewel de overeenkomst tussen de bierindustrie en leverancier CF Industries wordt aangemoedigd, is er een dringende behoefte om de aard van de overeenkomst verder te begrijpen om de impact op onze branche te begrijpen. Impact, en de duurzaamheid op lange termijn van CO2-aanbod aan de Britse drankenindustrie ”.
Ze voegde eraan toe: “Onze branche lijdt nog steeds aan een catastrofale winter en wordt geconfronteerd met stijgende kostendruk op alle fronten. Een snelle oplossing voor CO2 -aanbod is van cruciaal belang om een sterk en duurzaam herstel voor de bier- en pub -industrie te waarborgen. ”
Het is gemeld dat de British Beer Industry Group en het Department of Environment, Food and Rural Affairs van plan zijn om te zijner tijd te ontmoeten om de veerkracht van het aanbod van koolstofdioxide te bespreken. Nog geen verder nieuws.
Posttijd: februari-2022