Onlangs bracht Changjiang Securities een onderzoeksrapport uit waarin werd gesteld dat de huidige bierconsumptie in mijn land nog steeds wordt gedomineerd door midden- en lage bierkwaliteiten, en dat het opwaarderingspotentieel aanzienlijk is. De belangrijkste standpunten van Changjiang Securities zijn als volgt:
De reguliere bierkwaliteiten worden nog steeds gedomineerd door middelmatige tot lage bierkwaliteiten, en het upgradepotentieel is nog steeds aanzienlijk. Vanaf 2021 bedraagt de gemiddelde consumptieprijs van niet-courante dranken nog steeds slechts 5 yuan/500 ml, wat betekent dat vanaf het huidige productconsumptieniveau de belangrijkste binnenlandse consumptie nog steeds afkomstig is van goedkope producten. De grote afzonderlijke producten die voornamelijk worden gepromoot en versneld (het interne aandeel blijft toenemen) zijn meestal gepositioneerd tegen de op één na hoogste prijs (6-10 yuan). Omdat de nieuwe hoofdstroom van 8 yuan de oude hoofdstroom van 5 yuan vervangt, wordt verwacht dat deze nog steeds voor de industrie zal worden gebruikt. Dit zal een prijsstijging van 60% tot gevolg hebben; Bovendien versnellen de high-end en ultra-high-end prijsklasseproducten in de sector ook de lay-out, waardoor de upgradekaart van bierproducten voortdurend wordt verrijkt.
De kortetermijneffecten van de epidemie zullen de opwaardering van bier vertragen, en het volledige herstel van het toekomstscenario zal naar verwachting de prijsstijging stimuleren. Het high-end proces van kant-en-klare (catering, entertainment) kanalen, die goed zijn voor de helft van de bierconsumptiescenario's, is relatief geavanceerd vergeleken met non-spot-drankjes. Sinds de epidemie hebben zich van tijd tot tijd beperkingen voor dergelijke scenario’s voorgedaan. Daarom is de prijsstijging in de sector van de afgelopen twee jaar geen rood staan. Of vooruit, maar ingetogen. In de toekomst, met het volledige herstel van de huidige consumptiescène, wordt ook verwacht dat de industrie een versnelde upgrade (prijsverhoging) zal inluiden.
Veranderingen en veranderingen in de biersector uit het financieel rapport
Afgaande op de groeiprestaties van de biersector in 2021 zet de trend van prijsstijgingen als gevolg van winstverbetering zich voort; De belangrijkste logica van de biersector is nog steeds de winstverbetering als gevolg van productupgrades, samen met de verbeteringen als gevolg van kostenreductie en efficiëntieverbetering, die de hoogste ontwikkelingsfase van de sector vormen. van ‘open source’ en ‘throttle’.
Het piekseizoen van 2022 zal een lage omzetbasis inluiden, en de vraagzijde en de kostendruk zullen voor marginale verstoringen zorgen. Het verkoopvolume in de sector zal van mei tot september 2021 met 6 tot 10% op jaarbasis dalen; van 21Q4 tot 22Q1 zal het verkoopvolume van de bierindustrie binnen ±2% blijven vergeleken met de CAGR in 2019, en de daaropvolgende bierindustrie in 22Q2 zal een periode van laag basisvolume ingaan. Sinds maart heeft de nieuwe epidemie echter had ook gevolgen voor de scenario's voor logistiek, transport en consumptie, en er wordt verwacht dat er in 22K2 nog steeds sprake zal zijn van marginale verstoringen van de vraag. Bovendien zijn de grondstoffen voor bier in verschillende mate gestegen, wat heeft geleid tot een nieuwe ronde van grootschalige prijsstijgingen in de sector in 21Q4. Verwacht wordt dat met de implementatie van de dividenden uit de prijsstijgingen in de sector de druk geleidelijk zal afnemen.
Kwaliteitsverbetering, marketingdoorbraak en het stereotype van producthomogeniteit en lage kwaliteit wegwerken
De hoogwaardige upgrade van de industrie heeft het stereotype doorbroken dat de producten over het algemeen van lage kwaliteit zijn, en de marketinginvesteringen zijn meer gericht op de match tussen het merk en het product, om zo door te breken naar de jongere generatie.
De afgelopen jaren is de product-iteratie in de bierindustrie versneld en het pad is duidelijk: traditionele pils verhoogd (hoge wortconcentratie), witbiersmaak (uitbreiding van de fruitige smaak), ambachtelijk brouwen/niet-alcoholisch en zelfs andere laaggeprijsde bieren. uitbreiding van de alcoholcategorie van niet-bier. Marketing richt zich op productscenario's en merktonaliteit: lokalisatie van internationale merken en hoogwaardige splitsing van lokale merken.
Kies jonge en communicatieve woordvoerders, infiltreer sterke culturele en entertainmentproducten en benadruk de tonaliteit van merken en producten; Bij marketing wordt meer nadruk gelegd op de communicatie met consumenten.
Posttijd: 31 mei 2022