Vindt u dat de champagnefles een beetje zwaar is als u champagne schenkt tijdens een etentje? Meestal schenken we rode wijn met één hand, maar voor champagne schenken kunnen we ook twee handen nodig hebben.
Dit is geen illusie. Het gewicht van een champagnefles is bijna het dubbele van dat van een gewone fles rode wijn! Normale rode wijnflessen wegen doorgaans rond de 500 gram, terwijl champagneflessen wel 900 gram kunnen wegen.
Wees echter niet te druk met de vraag of het champagnehuis dom is, waarom zou je zo'n zware fles gebruiken? In feite zijn ze erg hulpeloos om dat te doen.
Over het algemeen moet een champagnefles een druk van 6 atmosfeer kunnen weerstaan, wat drie keer de druk is van een Sprite-fles. Sprite heeft een druk van slechts 2 atmosfeer, schud het een beetje en het kan uitbarsten als een vulkaan. Welnu, 6 sferen champagne, de kracht die het bevat, zijn denkbaar. Als het zomers warm weer is, doe dan champagne in de kofferbak van de auto en na een paar dagen zal de druk in de champagnefles direct stijgen tot 14 atmosfeer.
Daarom wordt bij de fabrikant van champagneflessen bepaald dat elke champagnefles een druk van minimaal 20 atmosfeer moet kunnen weerstaan, zodat er later geen ongelukken kunnen gebeuren.
Nu ken je de ‘goede bedoelingen’ van champagnefabrikanten! Champagneflessen zijn niet voor niets ‘zwaar’
Posttijd: 04-jul-2022