Het onderwerp ‘echte wijn of nepwijn’ is ontstaan zoals de tijd het vereist sinds rode wijn China binnenkwam.
Pigment, alcohol en water worden met elkaar gemengd en er ontstaat een fles gemengde rode wijn.De winst van een paar cent kan worden verkocht aan honderden yuan, wat de gewone consument schaadt.Het is echt irritant.
Het grootste probleem voor vrienden die van wijn houden bij het kopen van wijn is dat ze niet weten of het echte wijn of nepwijn is, omdat de wijn verzegeld is en niet persoonlijk geproefd kan worden;de wijnetiketten zijn allemaal in vreemde talen, dus ze kunnen het niet begrijpen;vraag het aan de winkelgids. Nou, ik ben bang dat wat ze zeggen niet de waarheid is, en ze zijn gemakkelijk voor de gek te houden.
Vandaag zal de redacteur met u praten over hoe u de authenticiteit van wijn kunt identificeren door naar de informatie op de fles te kijken.Laat u absoluut niet langer misleiden.
Bij het onderscheiden van de authenticiteit van wijn van het uiterlijk wordt deze vooral onderscheiden op zes aspecten: “certificaat, etiket, barcode, maateenheid, wijndop en wijnstop”.
Certificaat
Omdat geïmporteerde wijn een geïmporteerd product is, moeten er verschillende bewijzen zijn om uw identiteit aan te tonen wanneer u China binnenkomt, net zoals we een paspoort nodig hebben om naar het buitenland te gaan.Deze bewijzen zijn ook “wijnpaspoorten”, waaronder: import- en exportaangiften Documenten, gezondheids- en quarantainecertificaten, certificaten van oorsprong.
Bij het kopen van wijn kunt u vragen om bovenstaande certificaten te zien. Als u deze niet kunt zien, wees dan voorzichtig, het is waarschijnlijk nepwijn.
Etiket
Er zijn drie soorten wijnetiketten, namelijk wijndop, vooretiket en achteretiket (zoals weergegeven in de onderstaande afbeelding).
De informatie op het merkteken aan de voorkant en op de wijndop moet duidelijk en onmiskenbaar zijn, zonder schaduwen of afdrukken.
Het achterlabel is best bijzonder, laat me me op dit punt concentreren:
Volgens nationale regelgeving moeten buitenlandse rode wijnproducten na binnenkomst in China een Chinees achterlabel hebben.Als het Chinese achterlabel niet wordt gepost, kan het niet op de markt worden verkocht.
De inhoud van het achterlabel moet nauwkeurig worden weergegeven, doorgaans gemarkeerd met: ingrediënten, druivensoort, type, alcoholgehalte, fabrikant, vuldatum, importeur en andere informatie.
Als een deel van de bovenstaande informatie niet is gemarkeerd, of als er geen rechtstreeks label op de achterkant is.Denk dan eens na over de geloofwaardigheid van deze wijn.Tenzij het een speciaal geval is, hebben wijnen als Lafite en Romanti-Conti over het algemeen geen Chinese achterlabels.
streepjescode
Het begin van de streepjescode markeert de plaats van herkomst en de meest gebruikte streepjescodes beginnen als volgt:
69 voor China
3 voor Frankrijk
80-83 voor Italië
84 voor Spanje
Wanneer u een fles rode wijn koopt, kijk dan naar het begin van de streepjescode, u kunt duidelijk de herkomst ervan kennen.
meet eenheid
De meeste Franse wijnen gebruiken de maateenheid cl, centiliter genoemd.
1cl=10ml, dit zijn twee verschillende uitdrukkingen.
Sommige wijnhuizen hanteren echter ook een manier die in overeenstemming is met de internationale normen voor etikettering.De standaardfles Lafite-wijn is bijvoorbeeld 75 cl, maar de kleine fles is 375 ml, en de laatste jaren is Grand Lafite ook ml gaan gebruiken voor etikettering;terwijl de wijnen van Latour Chateau allemaal in milliliters zijn aangegeven.
Daarom zijn beide capaciteitsidentificatiemethoden op het etiket aan de voorkant van de wijnfles normaal.(De jongere broer zei dat alle Franse wijnen cl zijn, wat niet klopt, dus hier is een speciale uitleg.)
Maar als het een fles wijn uit een ander land is met het cl-logo, wees dan voorzichtig!
wijn dop
De uit de originele fles geïmporteerde wijndop kan worden gedraaid (sommige wijndoppen zijn niet draaibaar en er kunnen problemen zijn met wijnlekkage).Ook wordt de productiedatum op de wijndop vermeld
meet eenheid
De meeste Franse wijnen gebruiken de maateenheid cl, centiliter genoemd.
1cl=10ml, dit zijn twee verschillende uitdrukkingen.
Sommige wijnhuizen hanteren echter ook een manier die in overeenstemming is met de internationale normen voor etikettering.De standaardfles Lafite-wijn is bijvoorbeeld 75 cl, maar de kleine fles is 375 ml, en de laatste jaren is Grand Lafite ook ml gaan gebruiken voor etikettering;terwijl de wijnen van Latour Chateau allemaal in milliliters zijn aangegeven.
wijn dop
De uit de originele fles geïmporteerde wijndop kan worden gedraaid (sommige wijndoppen zijn niet draaibaar en er kunnen problemen zijn met wijnlekkage).Ook de Wijnstopper
Gooi de kurk niet weg na het openen van de fles.Controleer de kurk met het teken op het wijnetiket.De kurk van geïmporteerde wijn wordt meestal bedrukt met dezelfde letters als het originele etiket van de wijnmakerij. De productiedatum wordt op de wijndop vermeld
Als de naam van de wijnmakerij op de kurk niet dezelfde is als de naam van de wijnmakerij op het originele etiket, wees dan voorzichtig, het kan nepwijn zijn.
Posttijd: 29 januari 2023