Volgens berichten in de buitenlandse media is het zuidelijke deel van Groot-Brittannië, getroffen door de opwarming van het klimaat, steeds geschikter voor het verbouwen van druiven voor de productie van wijn.Momenteel kopen Franse wijnhuizen, waaronder Taittinger en Pommery, en de Duitse wijngigant Henkell Freixenet druiven in Zuid-Engeland.Tuin voor de productie van mousserende wijn.
Taittinger in de Franse Champagnestreek zal in 2024 zijn eerste Britse mousserende wijn, Domaine Evremond, lanceren, na de aankoop van 250 hectare grond nabij Faversham in Kent, Engeland, die het in 2017 begon te planten.
Pommery Winery heeft druiven verbouwd op 89 hectare grond die het in Hampshire, Engeland, heeft gekocht, en zal zijn Engelse wijnen in 2023 verkopen. Het Duitse Henkell Freixenet, 's werelds grootste mousserende wijnbedrijf, zal binnenkort de Engelse mousserende wijn van Henkell Freixenet produceren na de overname van 36 hectare. wijngaarden op het landgoed Borney in West Sussex, Engeland.
De Britse vastgoedmakelaar Nick Watson vertelde aan de Britse Daily Mail: “Ik weet dat er veel volgroeide wijngaarden in Groot-Brittannië zijn, en Franse wijnhuizen hebben hen benaderd om te zien of ze deze wijngaarden kunnen kopen.
“De kalkachtige bodems in Groot-Brittannië zijn vergelijkbaar met die in de Champagnestreek van Frankrijk.Champagnehuizen in Frankrijk willen ook land kopen om wijngaarden te planten.Dit is een trend die zich zal voortzetten.Het klimaat in Zuid-Engeland is nu hetzelfde als dat van de Champagne in de jaren tachtig en negentig.Het klimaat is vergelijkbaar.”“Sindsdien is het klimaat in Frankrijk warmer geworden, waardoor ze de druiven vroeg moeten oogsten.Als je vroeg oogst, worden de complexe smaken in de wijnen steeds dunner.Terwijl in Groot-Brittannië de druiven langer nodig hebben om te rijpen, krijg je complexere en rijkere smaken.”
Er verschijnen steeds meer wijnhuizen in Groot-Brittannië.Het British Wine Institute voorspelt dat in 2040 de jaarlijkse productie van Britse wijn 40 miljoen flessen zal bedragen.Brad Greatrix zei tegen de Daily Mail: “Het is een vreugde dat er steeds meer champagnehuizen in Groot-Brittannië opduiken.”
Posttijd: 01-nov-2022